En temps de crise, la famille est une valeur en hausse, y compris en économie. Le tout récent ouvrage publié par les éditions Pearson, La Stratégie du propriétaire, enquête sur la résilience des entreprises familiales face à la crise, ne déroge pas à la règle: il met à l'honneur, comme son titre l'indique, le capitalisme consanguin. Les arguments des trois auteurs n'ont rien de véritablement nouveau: quand les «marchés» (sur)réagissent au moindre vacillement d'un marché, les familles, elles, se révèlent plus patientes. Elles visent le long terme, et, surtout, la…